Publié le 31 Juillet 2011

Bonjour à tous; Dans sa sagesse infinie, ALLAH a prescrit à Ses créatures les règles inaltérables leur assurant une vie digne dans ce monde et la félicité dans l’Au-delà. Parmi ces règles, figure le jeûne qu’il a ordonné aux communautés successives de...

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Rédigé par nibele

Publié dans #papotage

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Publié le 29 Juillet 2011

Bonjour à tous; Les journées sont un peut plus longue mais il fait toujours frisquet,gris et même pluvieux.En raison d'une météo plus que capricieuse,me revoilà avec une soupe qui nous a fait beaucoup de bien.Ce qui est formidable avec les soupes, c’est...

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Rédigé par nibele

Publié dans #Soupes -potages et veloutés

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Publié le 27 Juillet 2011

Bonjour à tous, c'est bien la première fois que je prépare la pastilla qui est une spécialité culinaire marocaine,constituer de feuilles de brick ou feuilles de pastilla ou à filo ,à base de viande blanche ou de fruits de mer,de persil de coriandre d'oeufs...

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Rédigé par nibele

Publié dans #Entrées -salades amuses bouches

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Publié le 26 Juillet 2011

Bonjour à tous, pour aujourd'hui ça sera une recette très simple que tout le monde connais ,c'est l'incontournable bourek toujours présent sur notre table de ce mois sacré ,sous toutes les formes avec toutes sorte de garniture mais le top des boureks...

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Rédigé par nibele

Publié dans #Entrées -salades amuses bouches

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Publié le 21 Juillet 2011

Bonjour à tous Le soleil annonce le retour des barbecues ! Il y a de quoi se régaler. Le barbecue est généralement synonyme de moments agréables passés, par beau temps, en famille ou entre amis autour d'un repas que l'on fait cuire à la chaleur des braises...

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Rédigé par nibele

Publié dans #Plats à base de viandes et de volailles

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Publié le 19 Juillet 2011

Bonjour à tous; La tapenade est une recette de cuisine provençale, comtadine et niçoise, principalement constituée d'olives broyées, d'anchois et de câpres (tapena en occitan, d'où son nom). Elle peut être dégustée sur canapé, notamment à l'apéritif ou...

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Rédigé par nibele

Publié dans #Entrées -salades amuses bouches

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