Entre l'orient et l'occident

Bonjour à tous; La cuisine évolue de plus en plus de nos jours et on mélange de plus en plus les saveurs.En l'occurence le sucré- salé Le sucré- salé est une cuisine historique universelle. Au Moyen Age, on consommait beaucoup de mélanges sucré-salé,...

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Bonjour à tous; Vous arrive-t-il d'être à cour d'idées pour cuisiner? et bien moi si,et la méthode la plus simple pour trouver la solution est de demander conseil à son homme, à vrai dire mon mari me simplifie la vie il n'a que 2 réponses <<,PATES >>...

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Bonjour à tous; Vous avez déjà dû sûrement goûter à ces délicieuses magdalenas,c'est un véritable petit péché gourmand,il est très difficile d'y résister Ces magdalenas (madeleines espagnoles) me rappellent un séjour à Alicante où nous avions déguster...

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Bonjour à tous; Le secret d’une tarte réussie ? Une bonne recette de pâte… et de l’imagination ! Salées ou sucrées, les tartes font l'objet de mille et une audaces. Avec l’arrivée des fraises sur les marchés difficile d'y résister,alors j'ai décider d'en...

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Bonjour à tous; Loulou du blog La cuisine de Loulou organise un concours de pâtisseries florales en partenariat avec la boutique Halwatishop qui offre à la gagnante ou au gagnant un Moule silicone "chaîne de roses" ainsi qu'1 kg de pâte à sucre . Ce concours...

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Bonjour à tous; Je participe au concours organisé par La lettre gourmande avec ma tarte Tutti frutti sur le thème <

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