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        <title><![CDATA[Entre l'orient et l'occident]]></title>
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        <description><![CDATA[blog sans pr&eacute;tention,cr&eacute;er pour partager mes modestes recettes et mes d&eacute;couvertes,reproduire,innover et vous donner l'envie de les tester]]></description>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/2019/10/5db6e8af-4ca4.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Oct 2019 14:09:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cougnous ou Cougnolles brioche belge de noël]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-cougnou-ou-cougnolle-121443935.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Dec 2018 22:13:26 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; Le cougnou ou la cougnolle est une specialité Belge ,on la trouve dans les boulangeries, et les patisseries ici en Belgique au moment de Noël . La bonne cuisine.be m'a fait decouvrir l'histoire de cette brioche de noel ainsi que la recette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Churros pour LE carnaval]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-churros-51211910.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Feb 2018 20:26:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Les churros sont des pâtisseries typiquement espagnoles.Ils se présente sous la forme d'une pâte frite et sucrée en forme de gros spaghetti.On en vends dans les foires ou dans les churrerais.A Seville,on les appelle des calentitos ou masa... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crêpes ultra légères à l'eau gazeuse pour  la chandeleur]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-crepes-ultra-legeres-a-l-eau-gazeuse-69684501.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Feb 2017 10:11:46 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; La crêpe est une spécialité française que l’on aime manger à toute époque et pas seulement à la Chandeleur ou au Mardi-gras. Quelle soit salée ou sucrée, à la farine complète ou au sarrasin c’est toujours un plaisir de déguster des crêpes.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bonne et heureuse année 2017]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/2016/12/bonne-et-heureuse-annee-2017.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 30 Dec 2016 10:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Me revoilà après une longue absence .Je refais apparition en cette fin d'année pour vous souhaiter que tout soit meilleur, plus beau et plus bon que les années précédentes. Que ce qui fut difficile hier ne soit désormais plus qu'un mauvais... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crème de marron]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-creme-de-marron-61322452.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 23 Nov 2016 18:15:43 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; La crème de marrons est une crème inventée en 1885 par l'industriel Clément Faugier qui cherchait à récupérer les brisures de marrons créées accidentellement lors de la production des marrons glacés. Aujourd'hui elle est plus souvent obtenue... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Kalb ellouz]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-kalb-ellouz-56182509.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Jun 2016 18:35:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, le kalb ellouz est l'incontournable pâtisserie algerienne qu'on savoure pendant le mois de ramadhan,entre nous j'en ai rater plusieurs fois ,mais plus maintenant ,le kalb ellouz n'a plus de secret pour moi ,alors je vous laisse avec la... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Coeur aux fraises et pâte d'amande pour vous souhaiter une joyeuse Saint Valentin]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-coeur-aux-fraises-et-pate-d-amande-pour-vous-souhaiter-une-joyeuses-saint-valentin-2012-99269936.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 Feb 2015 11:06:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; La Saint Valentin est une fête très ancienne, dont la plupart des traditions se sont perdues mais dont il subsiste encore aujourd'hui quelques rituels, comme l'envoi de cartes ou le don de fleurs et de chocolats. Les symboles de cette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bûche façon forêt noire]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-buche-fa-on-foret-noire-63393708.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Dec 2014 11:05:57 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; Du dressage de la table avec les détails de décorations de Noël comme les bougies ou le chemin de table parsemé d'étoiles scintillantes jusqu'au sapin de Noël illuminé en passant par la dinde qui cuit dans le four, tout est prêt pour le... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sapins de Noêl à l'oriental]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-sapins-a-l-oriental-63468083.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Dec 2014 10:00:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, mon partage avec vous aujourd'hui est toujours dans la lignée des plaisirs de la table des fêtes de fin d'année,un melange de culture entre l'orient et l'occident en confectinnant des petits sapins de noel sous forme de gateau à l'oriental,ils... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Biscuits-Demi-lunes aux noisettes pour les fêtes de fin d'année]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-demi-lunes-aux-noisettes-89596252.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 22 Dec 2014 12:00:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; Envie d'un goûter vite fait bien fait??voici une délicieuse recette de biscuit à la noisette qui fondent sous la langue,dont une douce odeur remplie la maison pendant que ces petites merveilles dorent dans le four ! Ingrédients *400 g... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les mendiants ou Sucettes au chocolat et aux fruits secs]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-sucettes-au-chocolat-et-aux-fruits-secs-62890505.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Dec 2014 18:29:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Toujours dans la lignée des gourmandises des fêtes de fin d'année facile à faire , voici un petit palet(ou mendiants) fin aux 3 chocolats avec des fruits secs ,monté sur un pic en bois en guise de sucette pour se laisser fondre de plaisir.elles... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Botte en pain d'épice]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-botte-en-pain-d-epice-62947423.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 20 Dec 2014 11:57:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; Qui ne connaît pas la chaussette ou botte suspendu sur la cheminée attendant le passage du pere Noël pour y déposer les cadeaux,(une tradition qui n'existe pas dans ma communauté) Connaissez vous son origine?!! moi pas!!! jusqu'à ce que... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sablés aux fruits confits]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-sables-aux-fruits-confits-94066736.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 19 Dec 2014 09:22:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; Voilà une bonne idée de permettre aux blogeurs d'échanger et de découvrir de nouvelles recettes grâce aux tours des blogs.Ce tour rapide n° 8 m'a envoyer chez Laurence du blog Sucré- Sablé oùj'ai choisi Les sablés aux fruits confits Et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Galettes Belges pur beurre]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-galettes-belges-pur-beurre-63851803.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 18 Dec 2014 10:35:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; C’est l’histoire d’une arrière-grand-mère et du jour de l’An. De l’odeur de pâte au beurre au frais qui emplissait sa maison la semaine précédant la nouvelle année. ll ne ménageait pas sa peine et il lui en fallait, des livres de beurre,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Madeleines à la vanille et aux cranberries]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-madeleines-a-la-vanille-et-aux-cranberries-104092687.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 Sep 2014 10:10:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; Hier, pour le goûter de mes petits loups, j'ai préparé, en un rien de temps, ces délicieuses madeleines, très moelleuses!!! elles sont tellement simple à faire que je garde la recette précieusement.Cette fois ,j'ai parfumé mes madeleines... ]]></description>
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    <title><![CDATA[M'chewek ou rochers aux amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-m-chewek-ou-rochers-aux-amandes-47764072.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 18:08:41 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à toutes et à tous, Le M'chewek est un classique des gâteaux traditionnels algérien,à base d'amande agrémentées de zest de citron qui leurs délivre un goût exquis,la texture est fondante avec un contraste croquant de son enrobage d'amande concassées... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Makrout ellouz ou losanges aux amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-makrout-ellouz-ou-losanges-aux-amandes-61747782.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 18:07:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; Les gâteaux Algériens sont un héritage précieux venus de diverses civilisations qui ont fait l'histoire de notre pays, et sont devenus aujourd'hui un patrimoine culturel commun qu'il convient de préserver jalousement et fièrement et d'enrichir... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Grappes de raisins]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-grappes-de-raisins-56752348.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 18:06:40 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous, Je partage avec vous des fruits à base de pâte d'amande et plus précisément la grappe de raisin mais malheureusement je n'ai pas pris les photos des étapes , je vous promet d'y remédier prochainement .La recette de base de la pâte d'amande... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Lemwareka]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-lemwareka-62962673.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 18:05:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; je vous propose aujourd'hui un délicieux gâteau de chez nous, au bon goûts de beurre et d'amandes qui sont mêlés délicatement au miel aromatisé à l'eau de fleur d'oranger, en plus de leur finesse ces petits bracelet sont couronnés d'une... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tedj el moulouk ou courrone des rois]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-tedj-el-moulouk-ou-courrone-des-rois-64328519.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 18:03:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; La galette dite des Rois est le gâteau servi traditionnellement pour la fête religieuse de l'Epiphanie, laquelle célèbre la visite des rois mages à l'enfant Jésus. L' origine religieuse cède le pas au simple plaisir de se retrouver en... ]]></description>
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    <title><![CDATA[knidlettes ou corbeilles aux amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-knidlettes-ou-corbeilles-aux-amandes-92504100.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 18:02:15 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous Je vous offre aujourd'hui chers amis cette petite corbeille ,à base d'amandes , qui accompagne le service du thé à la menthe ou de café à la fleur d'oranger traditionnel. une douceur qui ravira vos papilles,encore un classique d'Alger la... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Kounouz]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-kounouz-88932164.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 18:01:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; La pâtisserie algérienne s'est enrichi s'est dernière année grâce au travail remarquable des femmes algériennes. La particularité de nos gâteaux intervient dans décoration,qui est très minutieuse ,entre nous il y a des moments ou on a... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Lakfifettes ou corbeilles fleuries pour l'Aid]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-lakfifettes-ou-corbeilles-fleuries-63636656.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 18:00:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; La pâtisserie orientale reflète la joie de vivre de tout un peuple heureux et gai, elle garde un cachet original, il est devenu ce que l'on pourrait appeler le patrimoine. je vous offre aujourd'hui chers amis cette petite corbeille fleurie,à... ]]></description>
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    <title><![CDATA[El korenfla ou clou de girofle gâteau algerien]]></title>
    <link><![CDATA[https://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-el-korenfla-ou-clou-de-girofle-60885272.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2014 17:59:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour à tous; A l'occasion des fêtes ou de rencontre familiales ou amicales,la table est joliment décorée et garnie de gâteaux,une tasse de café ou de thé à la menthe viendra l'agrémenter et procurera ainsi de la joie aux convives. je partage avec vous... ]]></description>
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