Cupcakes à l'eau de rose pour la saint valentin

Publié le 14 Février 2014

 

 

 nibele 1410

 

Bonjour à tous;

le cupcake est très tendance, il peut être personnalisé à foison et donc décliné sur tous les thèmes !Après les Cupcakes Fashion,voici les cupcake de la saint valentin délicieusement parfumés à l'eau de rose  et fourrés aux cranberrys séchées,le tout délicatement décoré de crème mascarpone à l'eau de rose,alors régalez-vous avec ces cupcakes et dégustez les avec amour.

 

 

Ingrédients;
*125 g de farine avec levure incorporée(ou bien ajouter1 cà c de levure chimique) 
*125 g de beurre fondu 
*2oeufs  
*125 g de sucre

*1 c à c d'eau de rose

*1 poignée de cranberrys séchées

 

 Crème;

*250 g de mascarpone

*20 cl de crème liquide bien fraîche

*3 c à s de sucre glace

*1 c à c d'eau de rose

*colorant rouge

 

 

Décoration;

 *Perle de sucre

*Chocolat 

 

 nibele 1416

 

 Préparation;

Dans un récipient,battre le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'un mélange homogène ,ajouter le beurre petit à petit tout en fouettant,puis incorporer la farine et mélanger doucement.Remplir les moules à moitié ,mettre au four préchauffé à 180° et laisser cuire pendant 15 min.Retirer et laisser refroidir. 

    Préparer la crème en fouettant la crème liquide en chantilly,le sucre glace et le mascarpone ,parfumer à l'eau de rose et colorer selon le goût.Garnir les cupcakes  à l'aide d'une poche à douille et décorer avec des perles en sucre .
 

 

 

nibele82.jpg

 

                                       Bonne dégustation et à bientôt

Merci pour vos charmantes visites et vos commentaires très encourageants
N'oublier pas de vous inscrire à ma newsletter pour recevoir mes recettes dés leurs publication.
Amicalement,
Nibele
 

Rédigé par nibele

Publié dans #cupecakes -muffins -madeleines

Repost0
Commenter cet article
F
Trés bon ce cupkake maman!!!
Répondre
C
une très jolie recette ! superb !
Répondre
L
Thanks for sharing this recipe with us. I love cooking and I always try different dishes at home. I will try to download the recipe from internet and will try cooking it for sure. Keep posting more updates in your blog.
Répondre
N
thank you, it makes me happy
S
so girly !!!!
Répondre
N
<br /> <br />  !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
ils sont magnifiques tes cupcakes!
Répondre