Pommes de terre frites à la viande hachée au four

Publié le 22 Septembre 2011

 

DSCN1815.JPG

 

 

Bonjour à tous;

je partage avec vous une recette surprenante,que j'ai hérité da ma petite maman,un  plat utile quand on ne sait pas quoi faire pour sa petite famille . Cette recette est simple et délicieuse ,une fois que vous l'essayerez elle fera partie de vos classiques,ce n'est pas diététique  certes mais c'est super bon ,on a qu'à faire attention à sa ligne une autre fois. 

 

 DSCN1817.JPG

 

 

Ingredients;

*Pommes de terre

*300 g de viande hachée

*1 oignon

*1 c à s de persil hachée

*100 g de fromage rapé

*Huile pour la friture

*1 verre à thé d'eau

*Sel et poivre 

 

 

ramadhan20118.jpg

 

Préparation;

Éplucher les pommes de terre ,laver les et couper les  en rondelles.Faire frire les rondelles de pommes de terre et réserver.Entre temps temps, faire cuire la viande hachée avec l'oignon haché,1 c à s d'huile,l'eau,saler et poivrer. laisser cuire sans faire sécher,il faut qu'il y ai un peu de jus de cuisson.Dans un plat allant au four, mettez une couche de pommes de terre. Ajoutez la viande hachée et le fromage râpé,couvrir avec le restant de pomme de terre,arroser du jus de cuisson de la viande haché et faire gratiner au four.A la fin de la cuisson ,parsemer de persil et servir. 

 

ramadhan20117.jpg

 

 

 

                               Bonne dégustation et à bientôt 

Merci pour vos charmantes visites et vos commentaires très encourageants
N'oublier pas de vous inscrire à ma newsletter pour recevoir mes recettes dés leurs publication.
Amicalement,
Nibele  

 

Rédigé par nibele

Publié dans #Plats à base de viandes et de volailles

Repost 0
Commenter cet article

Géranium 01/10/2011 13:15


Une bonne recette facile à faire et qui rend service quand on est pressée. merci pour ce beau partage


oum mouncifrayan 29/09/2011 09:37


je te prendrai bien une part!!


samia 25/09/2011 13:06


bonjour nabila ça va? j´adore ce plat est super bon, c une recette de ma mére aussi.bise pou toi et les enfants.


mentale 24/09/2011 20:12


et miam miam


mentale 24/09/2011 18:57


Je passe te souhaiter un bon weekend, accompagné d'une grosse bise étoilée