Pain pour panini

Publié le 14 Mars 2010

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Bonjour à tous,je vous propose aujourd'hui le pain panini de la talentueuse Djouza du blog ma cabane aux délices qui est une vrai caverne d'Ali baba,ce pain est une vrai réussite ,merci Djouza tu as réaliser le bonheur d'une petite famille .Chaque fin de semaine ,c'est panini bien goutteux et à la fois croustillant et moelleux au menu, avec des garnitures différentes,cette recette  est parfaite pour moi ,sans trop vous faire attendre allons y avec les proportions.

Ingrédients:
*450 g de farine
*1 c à c de sel
*1 sachet de levure boulangère(quand je suis en rupture de stock je mets 1/2 c à s                                                 levure instantanée)
*5 c à s d'huile d'olive
*1 c à s de sucre
*1 c à c d'herbes de provence(ou thym)
*250ml d'eau tiède 

Préparation:
Mettez tout les ingrédients dans la map sauf l'huile lancer le programme pâte.Avant la fin du programme,retirer la pâte de la cuve,dégagez la et coupez en boules égales,huilez vos mais  et façonnez des baguettes  ,disposez sur une plaque et laisser lever encore
1 heure.faire cuire à blanc dans un four préchauffer à 160° pendant 15 à 20mn .
voila une recette bien simple mais le résultat et plus que satisfaisant  
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nabila 021-1                                         Je vous invite à y goûter
                                                Bon appétit

Rédigé par nibele

Publié dans #pains et viennoiseries

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Ma cabane aux Délices 14/01/2012 14:16

Merci d'avoir testé cette recette. Tes pains sont magnifiques !! j'en fait presque chaque dans mon travail !!! ils sont parfaits, bravo, je te programme pour le prochain article de vos réalisations
bises et bon week end

oumotalal 31/05/2010 23:37


Huuuuuuuuuuuuum!!! ça doit être un délice ça!!! Ponne idée pour une sortie des enfants3.
Très bonne soirée.


darna 21/04/2010 11:52


tes paninis me donnent faim!
bises


chacha 20/04/2010 10:53


ces pains vont faire fureurs avec l'arrivée du beau temps. Bonne journée


Sourour 24/03/2010 23:13


merci pour tes fideles passages bonne soiree et bonne nuit bisous aux enfants