Mille feuille au chocolat blanc et framboises

Publié le 12 Décembre 2010

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Le chocolat est le roi des fêtes de fin d'année pour notre plus grand plaisir . le chocolat constitue une des plus grandes tentations. Noir, blanc, au lait, aux noisettes ou aux amandes, il est difficile d'y résister.
Pour cette occasion je vous remonte la recette d' une petite gourmandise toute simple est facile à réaliser,L'association du chocolat et des framboises est un classique qui a toujours du succès.,pour cela il nous faut:

Ingrédients:
* 300g de chocolat blanc de couverture
*250 g environ de framboises
*3 c à s de sucre glace

 

 

 

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Préparation:
faire fondre le chocolat blanc au bain marie. Chemiser un plateau de papier sulfurisé.Verser une cuillère à soupe de chocolat fondu sur la feuille da papier.Étaler en cercle le chocolat avec le dos de la cuillère pour un  diamètre de + ou -  8 cm sur une épaisseur de 3 à 4 mm.Réserver dans un endroit frais.
Une fois  que les disques on bien durcis ,détacher les très délicatement.Dresser avec 1 disque de chocolat,disposer quelques framboises.recommencer l'opération 2 fois et saupoudrer de sucre glace.

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                                               Bonne dégustation et à bientôt


Merci pour vos charmantes visites et vos commentaires très encourageants
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Amicalement,
Nibele

                                                      

 

 

 

 

Rédigé par nibele

Publié dans #petits fours et mignardises

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doudine 16/05/2011 15:11


Un dessert fin, bon et très beau.

Bisous, Doudine.

PS : J'organise un concours sur mon blog qui à pour thème la fraise et la framboise, n'hésite pas y participer j'ai vu quelques bonnes recettes qui rentre tout à fait dans le thème, voici le lien :
http://croquenbouches.over-blog.com/article-nouveau-concours-fraises-ou-framboises-en-folie-72855425.html


domi 14/12/2010 18:01


Et bien moi je te dis que cette tour gourmande est à tomber et non pas " va tomber " si ce n' est dans nos estomacs. Un très beau visuel on dirait que c' est bientôt Noël....c' est Nibele, c' est
Nibele et la neige arrive avec le père Noël....


nibele 14/12/2010 19:14



hihihi!!!comme d'hab je souris toujours quand je te lit


bonne soirée


@+



Azura 14/12/2010 15:08


Pure gourmandise :)


chacha 14/12/2010 09:35


ton mille feuille est vraiment superbe, cette année ce n'est pas moi qui reçoit du coup je ne fais pas le dessert de noël par contre pour le 31 nous aurons peut-être du monde à la maison et il
faudrat que je réfléchisse à un dessert aussi beau que le tien. Bonne journée ces temps ci c'est la course un sapin a préparer les déco à fabriquer les chocolats à faire et les devoirs des filles.


jeannie 14/12/2010 00:44


ça a l'air très bon yummmm!
Bonne douce nuit!