Mes gâteaux de l'Aid

Publié le 18 Novembre 2010

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Bonjour à tous;

J' ai l immense plaisir de partager avec vous mes modestes gâteaux de l aid,je voulais faire des makrouts ,des samasa et bien d'autres mais je n'ai pas eu le temps,  je vous laisse avec les photos ! les recettes suivront inchallah!! 

 

 

                            

                                          Aarayech maasline

 

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                                             Tcharek el aaryan

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                                         Makrout ellouz

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                                      Biscuits tout chocolat

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                                               El korenfla

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                                        Bonne dégustation et à bientôt

Merci pour vos charmantes visites et vos commentaires très encourageants
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Amicalement,
Nibele
 

Rédigé par nibele

Publié dans #gateaux Algeriens

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meryem 24/02/2011 01:37


salamoalaikom,j'ai vu vos lozanges aux amandes et vraiment elles sont magnifiques'elles sont trés trés bien faites.svp expliquez moi comment vous arrivez à fixer le sucre glace sur les
lozanges?
j'ai essayer plusieurs fois et j'ai suivi tous vos étapes mais malheureusement j'arrive pas à le faire.Qu'Allah vous protège.


nibele 25/02/2011 00:36



bonsoir meryem,


il te faut beacoup de sucre glace apres avoir tremper les losanges dans le sirop,les egoutter,esuite les mettre sur lesucre et les couvrir,appuie legerement dessus et laisser absorber quelques
seconde le sucre,prendre un a un les losange et entre les paumes des mains il faut faire des petites pression sur le sucre pour l'adherer sur le gateau,biensur il faut mettre une grosse couche de
sucre sur les gateaux ,laisser durcir une nuit ensuite reprendre les gateaux et lisser avec les mains pour enlever l'exedents du sucre,voila


inchallah j'ai été tres clair sinon on trouvera un autre moyen pour te montrer comment faire,


bises et bonne soirée


merci de me suivre!!!



oum Elyas 26/11/2010 22:34


Tu as fait du superbe travail ma belle.
Bisous et bon week end


Fanie 24/11/2010 22:01


Moi je t'en pique car ça me saute dans le ventre!!!
Bisous
Fanie


nibele 24/11/2010 23:42



pas de probleme sert toi à volonté::::


bisous!!!



katarinetta 23/11/2010 08:44


"Dites moi ce que vous en pensez" c'est simple ces gâteaux sont à tomer par terre !!!!!


Soulef amour de cuisine 22/11/2010 13:20


huuuuuuuuuuuum
c'est trop bon ma chere
tes gateaux sont magnifiques, surtout les arayeches j'aime beaucoup, allah ya3tik essaha
bisous