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29 février 2012 3 29 /02 /février /2012 09:00

nibele-1362.jpg

 

 

Bonjour à tous;

,je suis ravie de partager avec vous ce gâteau  ultra fondant, subtilement rehaussé  d'amande légèrement grillée ,il est très simple à faire ,riche et plein de saveurs, il séduira vos pupilles avant de ravir vos pailles


 

 

nibele-1365.jpg 

 

 

Ingrédients;
*1 pot de yaourt nature 
*4 oeufs 
*1 pot de sucre  
*1 pot de poudre d'amande grillée 
*2 pots de farine 
*100 g de beurre fondu 
*1 paquet de levure 
*1 boite de pêches au sirop

*2 à 3 c à s de cassonade

 

 

nibele-1373.jpg

Préparation ;
  Battre les oeufs et le sucre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume .Ajouter la poudre d'amande,puis le beurre fondu .Mélanger.Incorporer la levure à la farine et ajouter au mélange .En dernier ajouter le yaourt nature et mélanger délicatement.Tapisser un moule de papier de cuisson,saupoudrer de cassonade et garnir de pêches coupées en lamelles  puis verser le mélange sur les fruits.Mettre au four.Faire cuire jusqu'à dorure du gâteau.retirer du four,laisser refroidir,démouler et saupoudrer de sucre glace.
Servir avec un filet de caramel. 

 

 nibele107.jpg

 

                                   Bonne dégustation et à bientôt 

Merci pour vos charmantes visites et vos commentaires très encourageants
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Amicalement,
Nibele

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commentaires

samia 29/02/2012

hummmmmmmmmm c tres léger et delicieux avec le caramel.

Llysa 29/02/2012

très beau gâteau bravo et merci pour le partage

Kalypso 29/02/2012

Je voudrais le faire mais je n'ai pas de yaourt à la maison. Que puis-je utiliser en remplacement????

Oumy Val 29/02/2012

très appétissant ton gâteau, je t'en prend une part pour terminer la journée hihi!

salima 29/02/2012

j'ai déjà fais ce gâteau, il est délicieux ! biz

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